Организация и технология отрасли

Ольга Клавдиевна Лябегина

Организация и технология отрасли

(строительный комплекс)

Организационно-структурная модель строительного комплекса.

Строительство – процесс возведения зданий и сооружений, а также реконструкция, модернизация, капитальный ремонт.

Реконструкция – комплекс строительных работ связанных с изменением основных технико-экономических показателей.

Модернизация – комплекс строительных работ, направленных на устранение морального (функционального) износа.

Капитальный ремонт проводится с целью восстановления работоспособности конструкций путем их замены или укрепления.

Заказчик – предприниматель, который инициирует и финансирует строительство.

Строительно-монтажная организация (смо) – подрядчик.

Подрядчик, с которым заказчик заключает договор на весь объем строительства, является генеральным. Он привлекает для выполнения отдельных видов работ других подрядчиков (субподрядчиков).

ЖСК, ДСК -  завод по изготовлению железобетонных конструкций, кирпичные заводы и другие предприятия строительной индустрии.

Технико-экономические особенности строительства

1)       особенности отрасли в целом:

а) не стационарное производство требует дополнительных затрат на организацию строительной площадки для каждого объекта

б) длительный срок возведения объектов требует долгосрочных капитальных вложений (инвестиций)

в) зависимость от местных условий (стоимость строительства, изменение конструкций)

2)       особенности строительной продукции

а) территориально закреплена

б) носит индивидуальный характер

в) велика по размеру

г) много детальна и сложна

д) материально и капиталоемкая

е) длительный срок службы требует возможность ремонтировать здание

3)       особенности проектирования и ценообразования

а) при проектировании используют многовариативность проектных решений и технико-экономическое обоснование принятого варианта

б) стоимость строительства рассчитывают для каждого объекта сметной документации

4)       особенности производства работ на объекте

а) передвижной характер ведения работ

б) зависимость от климатических условий

в) большое число участников производства требует координации действий

г) сдача готовой продукции по этапам с обязательной государственной приемкой

5)       капитальные вложения и виды строительно-монтажных работ

а) затраты на производство строительных работ

б) затраты на монтажные работы, то есть на работы по монтажу, пуску, наладке производственного и технологического оборудования + ЭТР.

Строительные работы делятся на общестроительные (земляные, бетонные, кровельные, изоляционные, монтаж строительных конструкций,  все отделочные) и специальные (выполняют субподрядчики, монтаж санитарно-технических систем, работы по подготовке к монтажу оборудования).

ЭТР – электротехнические работы.

Капитальные вложения – все затраты связанные со строительством, реконструкцией, модернизацией и капитальным ремонтом зданий.

                в) стоимость оборудования, инструмента, инвентаря, мебели и др. (закупкой занимается заказчик)

                г) прочие капитальные вложения (затраты на приобретение и оформление участка под застройку, на разработку сметной документации, на авторский надзор за ходом строительства, на технический надзор заказчика, на зимнее удорожание строительства)

Основные сведения о зданиях и сооружениях.

Здание – наземные постройки, имеющие внутреннее пространство, предназначенное для какого-либо вида деятельности.

Классификация зданий:

1)       по назначению

a.        гражданские

b.       промышленные

c.        сельскохозяйственные

2)       по степени этажности

3)       по градостроительным требованиям

4)       по степени огнестойкости

Требования к зданиям:

Здания испытывают на себе различные виды воздействия – силовые и не силовые, которые могут быть внутренними и внешними.

1)       Надежность (прочность, устойчивость, долговечность)

2)       Функциональность – любое здание должно соответствовать своему назначению, то есть обладать необходимыми эксплуатационными качествами, создавать наилучшие условия для быта, труда, производственной деятельности

3)       архитектурная выразительность достигается путем соответствия планировки, пропорций, художественного облика

4)       экономичность определяется стоимостью строительства и содержания в расчете на единицу измерения

Проектирование строящихся объектов

Разработкой проекта занимаются проектные организации, имеющие государственную лицензию на данный вид деятельности.

Заказчик с участием проектной организации разрабатывает задание на проектирование, задание содержит все исходные данные (назначение здания, тип здания, этажность, размеры).

Проектирование ведут в одну или в две стадии:

1)       в одну стадию проектируются не сложные или строящиеся по типовым проектам объекты

2)       при двух стадийном проектировании на первой стадии разрабатывают технический проект (общие решения)

На второй стадии рабочие чертежи (детальные решения)

Проект состоит из следующих частей:

1)       генеральный план показывает расположение объекта на местности и рельеф строительной площадки

2)       архитектурная часть – разработка внешнего облика здания, фасады, разрезы здания, поэтажный план

3)       конструкторская – выполнение расчета всех несущих конструкций, делают планы фундаментов, перекрытий, схемы всех санитарно-технических систем

4)       технологическая часть – составляют калькуляцию затрат труда на все виды работ на объекте, выполняют подбор необходимых для возведения машин и механизмов, планируют численность рабочих и составляют технологические карты по всем видам работ

5)       сметная часть – рассчитывают сметную стоимость строительства объекта

6)       пояснительная записка – содержит обоснование всех принятых решений и расчет технико-экономических показателей по объекту

Проектировщики при разработке проекта используют типовые решения отдельных конструкций или здания в целом.

Типизацией называется отбор лучших с технической и экономической точек зрения решений для применения в массовом строительстве.

Унификация – стремление к сокращению многообразия видов деталей и конструкций к небольшому числу.

Типизация и унификация возможны благодаря действию единой модульной системы (емс).

ЕМС накладывает некоторые ограничения на габаритные размеры здания:

1)       пролет – расстояние между осями несущих конструкций по ширине здания

2)       шаг – расстояние между осями несущих конструкций по длине здания

3)       высота этажа – расстояние от чистого пола нижележащего этажа до чистого пола вышележащего этажа

По единой модульной системе при строительстве одноэтажных промышленных зданий пролет принимают кратным 60М = 6 метров.

Высота этажа многоэтажных общественных зданий принимается кратной 3М = 30 см

Высота этажа – 3000, 3300, 3600….

Управление качеством строительной продукции.

Этапы формирования качества строительной продукции.

Качество продукции формируется на следующих этапах:

1)       при разработке нормативной документации для строительства (стандарты, нормы, правила, требования)

2)       при проектировании объектов

3)       при производстве строительных материалов, изделий, конструкций

4)       при производстве строительно-монтажных работ

Организация контроля качества строительства

Ответственность за качество построенного объекта несет производственно-технический персонал СМО.

Для обеспечения качества продукции в строительной организации используют следующие виды контроля:

1)       входной

2)       технологический

3)       промежуточный

4)       приемочный

Входной контроль – контроль на складах материалов, изделий конструкций. Определение соответствия паспортам, стандартам или чертежам. Более тщательно качество проступивших материалов проверяют в строительных лабораториях, там устанавливают марки бетона, кирпича, стали, влажность пиломатериалов.

К входному контролю также относят предварительное ознакомление технического персонала строительной организации с проектно-сметной документацией, это позволяет заранее выявить недостатки проекта и устранить их.

Технологический контроль – контроль в ходе выполнения работы на рабочем месте. Рабочий с помощью рулетки, отвеса, уровня, шаблона выполняет контроль.

Разработаны рекомендации по осуществлению технологического контроля качества работ. На специальных схемах приводят наименование работ, последовательность выполнения, допустимые отклонения, точность измерения, способ и время контроля.

Контроль в ходе работы является непрерывным.

Существует периодический (инспекционный) контроль – контроль со стороны других организаций:

авторский надзор в проектной организации, технический надзор заказчика, контроль со стороны архитектурно-строительной инспекции (дает разрешение на строительство, принимает объекты в эксплуатацию), санитарный надзор, контроль со стороны пожарной инспекции, контроль государственной энергетической инспекции.

Промежуточный – контроль после окончания отдельных видов работ или конструктивных элементов.

Прежде всего, относится к скрытым работам – устройство фундамента, правильность уложенной в бетон арматуры, изоляция.

По окончании этих работ составляется акт на скрытые работы, в котором отражают соответствие с проектом и качество работ.

Промежуточный контроль проводится по работам, выполняемыми разными организациями или бригадами. 

Приемочный контроль – контроль производится при приемке здания или сооружения в эксплуатацию, выполняют в 2 стадии:

1)       предварительная рабочая комиссия во главе с заказчиком принимает объект, в состав рабочей комиссии входят представители проектной организации, все контролирующие инспекции, генеральный и субподрядчики.

Генеральный подрядчик предъявляет комиссии всю техническую документацию. В ходе осмотра объекта комиссией составляется дефектная ведомость и устанавливаются сроки устранения недостатков. Завершается работа рабочей комиссии подписанием акта о готовности объекта к государственной приемке.

2)       государственную комиссию возглавляет представитель государственного строительного контроля.

После проверки всех документов и осмотра объекта составляется акт приемки объекта    эксплуатацию.

Организация и нормирование труда

Принципы организации труда:

1)       разделение и кооперация труда осуществляются по следующим направлениям:

а) по виду выполняемой работы

все работники делятся на категории (руководители, специалисты, служащие, рабочие, младший обслуживающий персонал). Организация труда начинается с определения необходимой численности работников по категориям.

б) по месту в производстве

все работники делятся на работников основного и подготовительного производства (мастерские, лаборатории, склады).

в) технологическое разделение – может быть узкая специализация или совмещение профессий (характерно для строительства)

2)       совершенствование организации и обслуживания рабочего места

рабочее место должно быть безопасным, хорошо освещенным, удобно спланированным, технически оснащенным. В строительстве рабочие места перемещаются по объекту и их каждый раз нужно заново организовывать.

3)       улучшение условий труда

- соблюдение санитарно-гигиенических норм (шум, вибрация, запыленность, температурные нормы)

- повышение уровня механизации труда

- соблюдение требований охраны труда и техники безопасности

- рациональный режим труда и отдыха

- соблюдение требований производственной эстетики (окраска, отделка, спецодежда)

- хороший микроклимат в коллективе

4) совершенствование и нормирование оплаты труда подразумевает внедрение в производство технически обоснованных норм и выбор системы оплаты труда, которая стимулирует рост производительности труда

Классификация затрат рабочего времени с целью нормирования.

Рабочее время делится на нормируемые затраты (полезные затраты) и ненормируемые затраты (потери).

Нормируемые затраты – работы по заданию (основная и подготовительная работа) + плановые перерывы (технологические перерывы + на отдых и личные надобности).

Ненормируемые затраты – работа не по заданию (лишняя работа + непредвиденная работа) + внеплановый перерыв (случайные причины + нарушение снабжения + нарушение трудовой дисциплины).

Способы разработки норм

1)       опытно-статистический – экономист делает замеры времени и выпущенной продукции у большинства рабочих и, основываясь на своем опыте и полученных статистических данных устанавливает норму, такие нормы не совершенствую производство и не нацеливают на рост производительности труда.

2)       технически обоснованный – нормы разрабатываются в условиях производственных лабораторий, прежде всего решают как должна выполняться работа при этом используют новые приемы труда, механизмы, материалы. Обучают рабочих и только после этого устанавливают новую норму. Внедрение таких норм производства совершенствует его, то есть это процесс внедрения новых технологий.

Виды производственных норм

А) производственные нормы (мера труда) для рабочих выпускающих конкретную продукцию, труд которых оплачивается сдельно.

- норма времени – время, необходимое на выпуск единицы доброкачественной продукции в условиях правильной организации труда установленным числом рабочих

- норма выработки – количество доброкачественной продукции, которую необходимо выпускать за единицу времени (Т – час, смена, месяц)

Н(выр)=Т\Н(вр)

- затрат труда – трудоемкость выпуска единицы продукции, установленная в человеко-часах

Н(зт)=Н(вр)*чел

Н(зт)=час*чел

Б) производственные нормы для рабочих обслуживающих машины, оборудование, здания, сооружения, (для рабочих повременщиков)

- зоны обслуживания – площадь, территория, количество единиц оборудования, протяженность сетей установленная для обслуживания одному рабочему

- отраслевые нормативы численности – устанавливают минимальную численность рабочих, которые должны обслуживать жизненно важные сооружения (котельная, электростанции, очистные сооружения, железная дорога).

Нормативные наблюдения

Цели проведения нормативных наблюдений:

1)       сделать анализ использования рабочего времени

2)       получить данные для разработки новых норм

3)       проверить выполнение действующих норм

4)       выявить передовые методы и приемы труда с целью их распространения

Способы нормативных наблюдений:

1)       фотография рабочего дня – сплошное наблюдение за рабочим или механизмом в течение всего рабочего дня. Полученные данные группируют в соответствии с классификацией затрат рабочего времени. Проанализировав величину потерь рабочего времени, делают предложение по сокращению потерь.

2)       Самофотография рабочего места – рабочему поручают записывать все перерывы в работе с указанием их причин. Результаты помогут выявить причины потерь рабочего времени.

3)       Фотоучет – наблюдения ведут за каждым элементом работы, объем выпущенной при этом продукции и рассчитывают затраты труда. Результаты записывают на специальных бланках.

В зависимости от способа записи данных фотоучет бывает:

А) графический – наблюдения ведут за каждым рабочим, время работы показывают отрезком прямой линии в масштабе.

Б)  смешанный фотоучет используют, если элементы работы выполняет звено рабочих, время показывают отрезком на прямой линии в масштабе, количество рабочих отмечают цифрой над линией. Точность записи времени – одна минута.

В) цифровой фотоучет обеспечивает более точную запись времени. Используют фотоучет с целью получения данных при разработке новых норм.

4)       Хронометраж – с помощью секундомера замеряют продолжительность выполнения каждого элемента работы, получают точные данные, которые могут быть использованы при разработке новых норм.

5)       Метод моментных наблюдений – нормировщик по установленному маршруту обходит рабочие места, в момент прихода на рабочее место фиксирует время, смотрит, чем занят рабочий, объем выпущенной продукции. Полученные данные позволят сделать проверку действующих норм.

Обработка данных нормативных наблюдений.

Для получения объективных данных, для разработки новых норм – наблюдения проводят многократно, значит, по каждому элементу будем иметь большое количество значений – затрат труда, объем выпущенной продукции и продолжительность выполнения элементов процесса.

Из полученных данных, прежде всего исключают во много раз отличающиеся от других значения (случайные). Оставшиеся значения выписывают в порядке возрастания в нормативный рад.

Рассчитывается коэффициент разбросанности ряда.

В зависимости от коэффициента происходит обработка ряда. Метод предельных значений.

Примеры расчетов.

Этапы проектирования технически обоснованных норм.

1)      описание технологии выполнения работы

2)      определение затрат труда на основную работу – выполняют по обработанным данным нормативных наблюдений, это среднее значение нормативных рядов (t осн раб)

3)      определение затрат на подготовительно-заключительную работу. Затраты на эту работу принимают по нормативу подгот-закл работ, который установлен в процентах от нормы затрат труда или времени, зависит от вида работ

4)      определение продолжительности перерывов на отдых и личные надобности (П отд). Перерывы учитывают нормативом в процентах от полной нормы в зависимости от профессии и вида работ

5)      определение продолжительности технологических перерывов (П техн). Принимают по нормативу в процентах от полной нормы в зависимости от способа выполняемой работы, числа операций в производственном процессе, числа рабочих в звене

6)      расчет полной нормы затрат труда или времени

7)      подбор состава звена выполняют по единому тарифно-квалификационному справочнику. Содержит данные по всем профессиям и разрядам. Для каждого разряда по профессиям указано, что рабочий должен знать, что должен уметь делать и приведены примеры работ

Оформление норм

По области применения нормы бывают

ЕН – единые нормы разработаны на наиболее распространенные виды СМР

ВН – ведомственные нормы – разрабатывают министерства и ведомства для строительства своих объектов

ФН – фирменные нормы, разрабатываются и используются в конкретных организациях или фирмах

Все нормы оформляют в виде параграфа норм.

Параграф норм содержит:

1)       указания по качеству и состав работ

2)       состав звена

3)       нормы времени и расценки на единицу измерения работы в человеко-часах

4)       примечание (поправочные коэффициенты при выполнении работ в других условиях)

Нормы используют для расчета трудоемкости выполнения работ.

Т – трудоемкость.

Т=Н*объем работ

Можно рассчитать трудоемкость по каждому виду работ и распределить эту трудоемкость по разрядам.

Планирование численности рабочих при сдельной оплате труда.

Для планирования численности рабочих необходимо знать:

Т – трудоемкость работ в чел\днях

С – заданный срок их выполнения в днях

В – процент выполнения норм

Ч – плановая численность рабочих

Ч=Т\(С*В)*100%

В строительстве чаще всего используется бригадная форма организации труда. Бригады могут быть специализированные (одной профессии) и комплексные (разных профессий)

Для комплексных бригад необходимо рассчитывать численный профессиональный и квалификационный состав бригады.

Пример расчета.

Планирование численности рабочих при повременной оплате труда.

Рабочие обслуживают машины, механизмы, здания, сооружения, сети.

А) планирование численности повременщиков труд которых нормируется отраслевыми нормативами численности.

Для планирования численности необходимо составить плановый годовой баланс рабочего времени.

Основными показателями планового годового баланса являются:

1) календарный фонд (365 дней)

2) выходные и праздничные дни (114 дней)

3) номинальный фонд (рабочие дни - 251)

4) невыходы (только по уважительным причинам)

                - очередные отпуска – 28 дней

                - дополнительные отпуска – 3 дня

                - дни болезни – 2,5 дня

                - дни выполнения гос обязанностей – 0,5 дня

5) максимально возможный фонд рабочего времени (мвфрв) (плановый фонд) – 217 дней

6) средняя продолжительность рабочего дня (7,7 часа)

7) мвфрв в часах – 1670,9

По показателям баланса рабочего времени рассчитывают коэффициент невыходов на работу

К = 1 + невыходы\номинальный фонд= 1,135 = 1,14

Ч(н) – нормативная численность по отраслевым нормативам численности.

Ч(пл)=Ч(н)*К

Б) планирование численности рабочих повременщиков труд которых нормируется зонами обслуживания.

n – число рабочих мест по зонам обслуживания

t – время функционирования одного рабочего времени в течение дня

D – количество дней функционирования рабочего места в течение года

N – количество человеко-часов необходимые для обслуживания рабочих мест в течение года

N=n*t*D

Ч=N\мвфрв

Исходные данные для проектирования организации работ.

По рабочим чертежам архитектурно-строительной части объекта определяют виды работ, которые нужно выполнить и подсчитывают объемы работ по каждому виду.

Объемы работ выражают в единицах измерения трудоемкости (чел.дн)

Способы организации работ на объекте.

1)       последовательный

2)       параллельный

3)       поточный

При последовательном способе в любой период времени на объекте ведется только один вид работ. Достоинства способа – возможность роста производительности труда. Минусы – увеличение сроков строительства, увеличение накладных расходов.

Организация ведения работ на объекте. Основные принципы организации строительно-монтажных работ.

Возведение или капитальный ремонт любого здания и сооружения заключается в последовательном выполнении ряда работ.

1)       определение последовательности выполнения работ

последовательность выполнения многих видов работ определяется их предназначением, например, поверхность, подлежащая окрашиванию должна быть выровнена, поэтому сначала выполнят штукатурные работы, а затем малярные.

Если между работами нет явной зависимости, то последовательность принимают такой, чтобы последующая работа не ухудшала качество предыдущей.

2)       определение продолжительности необходимых перерывов

при планировании работ на объекте необходимо учитывать 2 вида перерывов:

- продолжительность технологических перерывов, они обусловлены технологическими особенностями выполняемых работ, например, после оштукатуривания необходимо время для просушки или после бетонирования бетон должен набрать прочность. Продолжительность этих перерывов определяется нормами.

-  перерывы по условиям техники безопасности. Необходимы в тех случаях, когда один из смежных процессов выполняется в ручную, а другой механизмами в зоне которых не допускается нахождение людей. Продолжительность этих перерывов – время, в течение которого создается безопасное расстояние между рабочими и механизмом.

3)       определения этапов выполнения работ

В несколько этапов выполняются ЭМР и санитарно-технические работы:

1 этап – ввод коммуникаций в здание выполняют одновременно с работами нулевого цикла.

2 этап – прокладка внутренних сетей, выполняют до начала отделочных работ.

3 этап – установка санитарно-технических приборов и осветительной арматуры после отделочных работ.

Объединение процессов и видов работ в циклы.

При последовательном способе организации работ все работы выполняют в единой последовательности одна за другой, однако не все процессы и работы однозначно связаны друг с другом, есть ряд работ между которыми существует косвенная зависимость, т.к. работы могут выполняться в разных частях здания.

В таких случаях очередность выполнения работ сразу не просматривается. Для увязки между собой отдельных видов работ их принято объединять в циклы.

1) подготовительные работы

2) нулевой цикл

3) монтаж надземной части

4) устройство кровли

5) внутренние работы

6) отделочные работы

7) наружные работы

Ps: не хватает примеров расчетов, в остальном конспект полный.

Good Luck!